图为杀青后的茶叶进入揉捻工序 图为晒场上晾晒茶叶 图为仓库里,工人在堆积如山的茶堆上翻堆 图为赵李桥砖茶制作第五代传人权威正在对聚堆发酵的陈化茶叶进行检测 图为进行气蒸压制 图为压制完成的茶砖进行修整…
2018-11-26
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“煮一壶醇厚青茶,品千年三国故事”,赤壁的青砖茶享誉全球,赤壁的赵李桥也是世界茶业第一古镇,还因拥有赤壁古战场而闻名于世。在古镇上与友人推杯品茗,品味着“一苦二甜三回甘”茶的飘逸,再面红耳赤地争论着刀…
2018-11-1
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“一款砖茶连接欧亚,一个品牌传承百年……”日前,由咸宁市农业局策划的赤壁青砖茶公共品牌宣传片摄制完成,并在网络上进行广泛传播,获得了不少茶友的点赞。 据市农业局相关负责人介绍,咸宁农业资源丰富、优势明…
2018-10-10
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黑砖:用晒青绿茶渥堆发酵,(经后发酵成黑茶)原产地在湖南 青砖: 属湿胚发酵后再烘干,(天生就是黑茶)原产地在湖北。 花砖: 制作工艺在黑茶的基础上增加一道发花工序(黑茶的上品)原产地在陕西。
2018-10-10
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云南网讯(记者 叶晔)9月19日,“2018匠心楚韵·第五届全国重点网络媒体湖北行”活动的40家全国主流网络媒体的记者们来到湖北赤壁,从赤壁市博物馆茶文化展厅到明清古街——羊楼洞,再到有“砖茶香王”美…
2018-10-10
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9月18日,赤壁市召开茶产业发展工作推进会,市委副书记、市长盛文军与全市11家茶企负责人面对面座谈交流,深入了解当前全市茶企经营现状和茶产业发展面临的困难,现场办公解决问题,共同推进全市茶产业更好更快…
2018-9-26
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这里是“一带一路”战略的重要支点 这里是“一带一路”文化相融的交点 这里是俄中经贸务实合作的最佳起点 这里是中华茶文化集汇的聚点 愿与您携手,共建、共创、共赢未来 2018年8月27日,…
2018-8-29
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青砖茶主要产于鄂南。以后发展到汉口、襄阳等地,已有六百多年的生产历史。它以海拔100—800米高山茶树鲜叶为原料,经压制而成。色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。青砖的外形为长方形,色泽青褐…
2018-8-16
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