由湖北羊楼洞果茶股份有限公司投资2000余万元历时一年建设期建成的羊楼阁青砖茶高端原料清洁化加第一工中心第一期项目经过前期紧张调试,于7月25日正式投入运营。这是赤壁市首个青砖茶原料清洁化加工示范中心,将为全市高端青砖茶品牌产品提供高质量、清洁的品牌砖茶原料保障。
经过精心选址建成的加工中心坐落在周边绿树成荫、空气清新的赤马港办事处月山村的半山坡上,远离生活区,占地面积25亩。已建成5000平米封闭式的全日光青砖茶原料生态晒池、1300平米加工车间、一条新一代年产2000吨全自动清洁化水洗加工生产线和全程质量追溯监控体系。
该加工中心通过采用鲜叶水洗技术、全程加工不落地和专业全封闭日光晒池晒制,较好地解决了原料初制加工清洁化和可观瞻性问题;目前,该中心专门收购加工全市近年新建的中茶108、鄂茶1号等高品质、绿色无污染的生态良种茶园鲜叶,所生产产品均为欧盟标准以上的生态产品。此举不仅彻底改变了砖茶原料传统加工区靠近生活区和交通主干道等容易产生二次污染的问题,一举摘掉了长期困扰青砖茶产业的砖茶原料不卫生的帽子,大大提升了赤壁青砖茶原料的品质安全保障。
羊楼阁青砖茶高端原料清洁化第一加工中心的建成运营,在我市青砖茶原料加工清洁化领域将起到标杆和示范引领效应,也将成为黑茶加工领域的风向标。
封闭式清洁化全日光青砖茶原料晒池
加工车间实景
陈宗懋院士考察加工中心
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