据了解，国家地理标志产品是经审核批准以地理名称命名，是当地老百姓口口相传，具有广泛认可度，兼具地域性和人文性的产品，所具有的质量、声誉及其他特性取决 于该产地的自然因素和人文因素。申请地理标志产品商标保护，能使本地企业产品联合做大、规范生产，形成当地的产业链，对当地经济起到良好的促进作用。
赤壁青砖茶是黑茶类别中继云南普洱、安化黑茶、广西六堡之后，被国人和欧洲重新认识和发现的一颗茶界新星，是赤壁祖先留下的一块金字招牌，是重振茶乡雄风 的一面旗帜。赤壁市“川”字牌青砖茶还获得“中华老字号”、“中国驰名商标”称号。赤壁米砖茶作为国内砖茶中独树一帜的红砖茶，成品外形美观，棱角分明， 色泽乌亮，冲泡后汤色红浓，香气纯和，滋味十分醇厚，主销新疆及华北，部分出口蒙古，近年亦远销欧美。
米砖茶，是产于”中国砖茶之乡” – 湖北赤壁市羊楼洞古镇的一种特有茶，为紧压的红茶 – 红砖茶。其所用原料皆为茶末，所以被称为“米砖茶”。米砖茶成品外形十分美观，棱角分明，表面图案清晰秀丽，砖面色泽乌亮，冲泡后汤色红浓，香气纯和，滋味十分醇厚。